Cava Jaume Serra brut nature reserva

106 kr/st (6 flaskor 636kr / 12 flaskor 1272kr) Frakt tillkommer

Den här katalanska cavan har en bra struktur i munnen, en mjuk rostad arom, toner av äppelkaka och med en lång och ihållande finish. Passar som appertif, till ljust kött, skaldjur och fisk.

Färg: Blekt halmgul
Doft: Väl sammansatt med aromer från lagringen på fat, äpple och lime
Smak: Bra struktur i munnen, bred, levande och med mycket god syra
Typ av vin: Cava
Druva: Parellada, Macabeo, Chardonnay, Xarel-lo
Alkoholhalt: 11,5 %
Producent: Bodegas Jaume Serra
Region: Vilanova i La Geltrú, Cataluña
Lagringstid: minst 15 månaders lagring i flaska
Lagringspotential: bör drickas inom 2-4 år

etiketter *

etikett

Du är inte inloggad.
och designa eller välj en etikett för att kunna köpa denna produkt

Om bodegan

Jaume Serra ligger på toppen av en kulle som sänker sig ner mot Medelhavet i Vilanova i La Geltrú (Barcelona). Dess ursprung dateras tillbaka till 1647, med en muromgärdad gård som under 1700-talet tjänade som skydd för en gammal gårds-fästning som enligt legenden hade en passage som förband den med staden.

Den nuvarande vingården består av 125 hektar mark med druvsorterna Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo och Chardonnay. Vinodlingsanläggningarna har en produktionskapacitet på 5 miljoner kg druvor, med moderna förädlings- och lagringssystem och med en kapacitet på 20 miljoner flaskor vin per år. För närvarande finns 3.500 amerikanska och franska ekfat för att lagra ”crianza”, ”reserva” ”gran reserva” viner.

jaume1d_v3

d_v2jaume2

Recensioner

Det här vinet är inte recenserat än, vill du ge ditt utlåtande?

Bli den första att skriva en recension “Cava Jaume Serra brut nature reserva”